hamburguesa a tu gusto ham fresh burger

13'95

A tu gusto

Aquí el chef eres tú. Crea tu propia burger con nuestros ingredientes Fresh. Nadie te conoce mejor que tú.

Todas nuestras burgers incluyen patatas fritas 100% naturales

1. ELIGE TU PROTEÍNA

Carne 100% vaca vieja

⁠Pollo marinado en casa a la plancha

Pollo crispy rebozado a mano

Burger veggie de soja o de champiñones a la plancha

2. ELIGE UN QUESO FRANCÉS D.O.P.

RACLETTE: Leche cruda de vaca de la región de Saboya, con una textura suave y perfecta para fundir con nuestras hamburguesas.

MORBIER: Leche cruda de vaca de la región de Borgonia, queso cremoso con un ligero sabor suave a nata.

SAINT MAURE: Queso francés de la región central, elaborado con leche cruda de cabra, cuenta con una textura suave y delicada.

FOURME D’AMBERT: Leche cruda de vaca de la región de Auvernia, sabor cremoso y el mas suave de todos los quesos azules.

3. ELIGE HASTA 3 INGREDIENTES

BACON

CHIPS DE JAMÓN SERRANO

TOMATE SECO

RÚCULA

CEBOLLA CARAMELIZADA

CHAMPIÑÓN

TEMPURA DE CEBOLLA

PEPINILLO

4. ELIGE TU SALSA CASERA

DOUCE: Mayonesa de cebolla caramelizada

PARISIEN: Mayonesa de cebolla caramelizada con aceitunas negras y tomate seco

BARBACOA: Salsa barbacoa al estilo HAM!FRESH

TARTUFATA: Mayonesa de cebolla caramelizada trufada

FUMÉE: Mayonesa ahumada con mostaza de Dijon

5. TERMINA CON UN TOQUE FRESH!

CEBOLLINO

CILANTRO

PEREJIL

EL PUNTO FRESH

TODAS NUESTRAS BURGERS SE SIRVEN EN SU PUNTO MÁS FRESH (AL PUNTO), PERO SI QUIERES UN PUNTO DIFERENTE NO DUDES EN AVISAR A TU CAMARER@. AQUÍ EL CHEF ERES TÚ.

EXTRAS

HAZLA DOBLE SMASH (2x75gr)
1,00€
DOBLE DE CARNE (2x150gr)
3,00€
AÑADE UN SEGUNDO QUESO
2,00€
AÑADE OTRO INGREDIENTE
0,50€
PATATAS GOURMET
2,00€